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人気の高い花畑牧場の生キャラメルですが、口コミなどではよい溶け具合がおいしいらしいですね。そういえば生キャラメルのアイスなんて今までになかった食べ物ですね。

家で作った生キャラメルの水分を少し増やせば冷たさで固まることもないのかなどいろいろと考えました。キャラメルはソースとして作っておけばいろいろなお菓子に利用できますね。

しかも甘みが強いのでおいしそうなお菓子に仕上がりそうです。

 

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